Chợ Phan Thiết – Tinh Hoa Hội Tụ Của Ẩm Thực Miền Biển

Chợ Phan Thiết là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố biển Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Không chỉ đơn thuần là nơi mua sắm, đây còn là điểm giao thương sôi động và có giá trị lịch sử hơn 300 năm. Nơi đây không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn cả khách du lịch với sự đa dạng về sản phẩm và ẩm thực phong phú. Hãy cùng netdepbinhthuan.com tìm hiểu về khu chợ đặc biệt này qua bài viết dưới đây!

1. Giới thiệu tổng quan về chợ Phan Thiết

Chợ Phan Thiết, còn gọi là Chợ Lớn, được thành lập vào năm 1697 bên bờ sông Cà Ty (trước đây là sông Mường Mán). Ban đầu chỉ là khu chợ nhỏ, đến thế kỷ 19, chợ phát triển mạnh mẽ và trở thành trung tâm thương mại sầm uất. Hình ảnh thuyền ghe tấp nập, người dân nhộn nhịp buôn bán đã trở thành nét đặc trưng của chợ. 

Sau nhiều lần quy hoạch và sửa chữa, đến năm 2015, chợ mới Phan Thiết được xây dựng khang trang. Ngày nay, khu chợ này là nơi giao thương nhộn nhịp, bán đa dạng các mặt hàng từ hải sản, đặc sản địa phương đến quần áo, đồ thủ công, thu hút đông đảo du khách đến khám phá văn hóa và ẩm thực địa phương.

1.1 Chợ Phan Thiết ở đâu?

Địa chỉ Chợ Phan Thiết nằm ngay tại trung tâm thành phố Phan Thiết, trên đường Nguyễn Huệ, cách bờ sông Cà Ty không xa. Đây là địa điểm dễ dàng tiếp cận từ mọi nơi trong thành phố. Du khách có thể di chuyển bằng xe máy, taxi hoặc xe đạp đến chợ. Từ khu vực bờ biển Mũi Né, bạn chỉ mất khoảng 20 phút lái xe để đến chợ.

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Huệ, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận.

1.2 Hướng dẫn di chuyển đến chợ Phan Thiết

Chợ nằm ngay tại trung tâm thành phố Phan Thiết, nên bạn có thể dễ dàng di chuyển đến đây bằng nhiều phương tiện khác nhau. Dưới đây là các cách phổ biến để đến chợ Phan Thiết Bình Thuận.

• Xe máy: Phương tiện di chuyển linh hoạt và thuận tiện nhất để khám phá chợ Phan Thiết và các điểm du lịch xung quanh là xe máy. Du khách có thể thuê xe máy từ khách sạn hoặc các dịch vụ thuê xe máy Phan Thiết với mức giá hợp lý (khoảng 120.000 – 150.000 VND/ngày). Từ các khu vực như Mũi Né, chỉ mất khoảng 15-20 phút đi xe để đến chợ.
• Taxi: Taxi là lựa chọn thoải mái và an toàn, đặc biệt nếu bạn đi theo nhóm hoặc có nhiều hành lý. Các hãng taxi Phan Thiết như Mai Linh, Vinasun đều phục vụ du khách với giá cước hợp lý. Từ Mũi Né, chi phí taxi đến chợ dao động từ 100.000 – 150.000 VND tùy khoảng cách và thời gian di chuyển.
• Xe buýt: Nếu bạn muốn trải nghiệm phương tiện công cộng và tiết kiệm chi phí, xe buýt Phan Thiết là lựa chọn tốt. Từ Mũi Né, bạn có thể đón tuyến xe buýt số 1 (Mũi Né – Phan Thiết) và xuống tại trạm gần chợ Phan Thiết. Giá vé xe buýt rất rẻ, chỉ khoảng 10.000 – 15.000 VND/lượt.

2.Món ăn ngon nhất định phải thử tại chợ Phan Thiết

Chợ Phan Thiết không chỉ nổi tiếng về quy mô và sự nhộn nhịp, mà còn là thiên đường ẩm thực với hàng loạt món ngon đặc trưng của Phan Thiết. Đến nơi đây mà không thưởng thức ẩm thực địa phương thì quả là một thiếu sót lớn. Dưới đây là một số món ngon bạn phải thử khi đến du lịch tại Phan Thiết.

2.1 Trứng mực hấp

Đây là món ăn độc đáo và hấp dẫn tại chợ mới Phan Thiết. Trứng mực được hấp chín, giữ nguyên vị ngọt thanh của mực và sự béo ngậy từ trứng. Khi ăn, bạn có thể chấm với muối ớt xanh hoặc mắm gừng để tăng thêm hương vị. Món này được yêu thích vì độ tươi ngon và hương vị đậm đà khó quên.

2.2 Bánh canh chả cá Bà Sửu

Đây là một trong những quán bánh canh nổi tiếng nhất tại chợ Phan Thiết Bình Thuận. Tô bánh canh với nước dùng ngọt thanh, chả cá dai ngon và sợi bánh mềm mịn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hương vị của món bánh canh chả cá tại đây rất đậm đà, thơm ngon, được thực khách đánh giá cao.

2.3 Các loại chè hấp dẫn

Khi đến với chợ mới Phan Thiết, một trong những món tráng miệng không thể bỏ lỡ chính là chè. Đủ loại chè thơm ngon như chè đậu, chè bưởi, chè thập cẩm luôn sẵn sàng làm say lòng thực khách với hương vị ngọt thanh, mát lành. Chè ở đây không chỉ đa dạng mà còn được chế biến khéo léo, mang lại cảm giác dễ chịu, giúp bạn xua tan cái nóng sau khi dạo một vòng khám phá chợ.

2.4 Bánh xèo Phan Thiết

Đặc sản tiếp theo không thể thiếu trong danh sách chính là bánh xèo Phan Thiết. Với kích thước nhỏ xinh, vỏ bánh giòn rụm và nhân hải sản tươi rói, bánh xèo tại đây nổi bật với hương vị đặc trưng. Khi kết hợp cùng rau sống tươi ngon và chén nước mắm pha chua ngọt đúng điệu, món bánh này trở thành một trải nghiệm ẩm thực khó quên, thu hút du khách bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu.

2.5 Bánh rế

Bánh rế, món quà vặt dân dã nhưng đầy hấp dẫn, là đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm chợ Phan Thiết. Được làm từ khoai lang hoặc khoai mì, bánh rế được chiên vàng giòn rồi phủ một lớp đường mỏng, tạo nên vị ngọt bùi hấp dẫn. Vừa giòn tan, vừa thơm ngậy, bánh rế là lựa chọn lý tưởng để mang về làm quà hoặc thưởng thức ngay tại chợ.

3.Lưu ý khi du lịch đến chợ Phan Thiết

Khi ghé thăm chợ Phan Thiết, bạn cần lưu ý một số điểm sau mà Nét đẹp Bình Thuận chia sẻ. Hãy lưu lại để có được trải nghiệm tốt nhất tại khu chợ này nhé.

• Thời gian hoạt động: Chợ thường hoạt động từ sáng sớm đến 18h00, nhưng nếu bạn muốn mua hải sản tươi sống hoặc thưởng thức những món ăn đặc trưng, nên đến vào buổi sáng, khoảng 6h – 9h. Đây là lúc chợ nhộn nhịp nhất, với nhiều lựa chọn sản phẩm tươi ngon.
• Mặc cả giá: Dù nhiều gian hàng tại chợ mới Phan Thiết có niêm yết giá, bạn vẫn có thể trả giá để có được mức giá hợp lý, đặc biệt khi mua số lượng lớn. Hãy luôn lịch sự và thân thiện khi thương lượng để có được trải nghiệm mua sắm thoải mái.
• Bảo vệ tư trang cá nhân: Chợ thường rất đông đúc, đặc biệt vào các dịp cuối tuần và lễ tết, vì vậy hãy chú ý bảo vệ đồ dùng cá nhân, tránh bị móc túi hay mất mát.
• Lựa chọn nơi ăn uống theo đánh giá tốt của dân địa phương: Đa số các món ăn tại chợ đều được chế biến ngay tại chỗ, tươi ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, để đảm bảo vệ sinh, bạn nên lựa chọn những quán ăn được nhiều người dân địa phương ghé đến, vì đây là một trong những dấu hiệu đảm bảo chất lượng món ăn.

Kết luận

Netdepbinhthuan.com chắc chắn rằng bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống nhộn nhịp của thành phố Phan Thiết tại khu chợ sầm uất này. Hãy ghé thăm chợ Phan Thiết để trải nghiệm không gian độc đáo và thưởng thức những món ăn hấp dẫn đặc trưng của vùng đất Bình Thuận.